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嘉義著名特色小吃除了各家爭鳴的雞肉飯,還有那味一吃就感深刻的沙鍋魚頭!目前嘉義名產沙鍋魚頭有兩間排隊名店,一為「林聰明沙鍋魚頭」,另一是「北門沙鍋魚頭」,據聞兩者是兄弟關係,當地人多是捧場北門,觀光客則特偏愛聲名遠播的林聰明。

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林聰明沙鍋魚頭」本店正好位在『文化路觀光夜市』之中,轉進街巷內便可見到大批客人在門口排隊著!整新過後的日據時代洋樓仍散發幽古之情,超過半世紀的特色小吃飄香著~

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外帶在街上排隊(先劃單),內用先進餐廳找位置。

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