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依序而上的料理有內斂細緻的氣質,看著昆達師傅專注又細心地神情,每一刀、手捏握壽司的動作,不只舌尖品味了美好,還有那料理精神。「水之花料亭」(水の花)為預約優先制日式無菜單料理,客人們只管放鬆享受師傅所帶來的 OMAKASE 旅程。

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自「水之花料亭」開幕之初(2013/6 OPEN)便聽聞不少好口碑評價,在慕名許久後終於打了電話預約。餐廳正位於著名的豪宅建案旁,退縮的店面營造了日式風格庭院,簡約但氛圍不錯,與餐點水準協調呈現。
★餐廳附近僅有路邊停車格,另有配合特約停車場在莊敬路上。

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