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原是間專賣柴米油鹽雜貨店的「德成號」,第二代老闆娘因每到逢年過節送禮時總送些瓜子蜜餞覺得了無新意,便突發奇想的開始自製蛋捲送給老顧客,沒料到居然大受好評,於是之後便開始轉賣蛋捲。

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數十年來傳統方形鐵盒裝,堅持每日手工新鮮製作,不添加香精及防腐劑,打開鐵蓋時撲鼻的濃郁蛋香,鬆化及富有層次的口感相信是讓許多人就算要排好幾個小時也甘之如飴的原因。

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